Lidské tělo se skládá z mnoha různých látek a ke svému správnému fungování jich potřebuje ještě více. Kolagen je základní stavební bílkovina, bez které se naše tělo neobejde.
Kolagen potřebujeme k budování tkání všech typů včetně kostí, chrupavek, kloubů i kůže. Najdeme ho také ve vlasech, nehtech, nervovém i trávicím systému. Funguje jako jakési pojivo, lepidlo, které zlepšuje pružnost tkání a jejich stavbu. Kolagen na pleť, vlasy i klouby působí stále a naše tělo si ho umí vytvořit. V mladším věku ho máme dostatek, proto se nemusíme starat o bolest kloubů, naše pleť je bez vrásek a pohyb bezproblémový. V tu dobu také jen málokdo z nás myslí na doplňování potřebných látek do těla, protože nemáme žádné nepříjemné příznaky ani zdravotní komplikace.
S postupujícím věkem se ale produkce kolagenu snižuje a tělu začne chybět. Po 50. roce života je už produkce kolagenu téměř nulová a náš organismus je závislý pouze na kolagenu, který dodáme zvenku. Najdeme ho v potravinách jako jsou ryby, maso a vývary z kostí, v listové zelenině a také v kvalitních výživových doplňcích. Nedostatek kolagenu se projeví v bolestech kloubů a kostí, zvýšení jejich tuhosti a snížení pohyblivosti a také na naší pleti, zaznamenáme tvorbu vrásek a pigmentových skvrn. S užíváním kolagenu ve formě potravinových doplňků tak nemusíme čekat až do pokročilého věku, když nás klouby už budou opravdu bolet, ale svému tělu ho můžeme dodávat již od mládí. Uchováme tak přirozeně vytvořený kolagen na delší dobu a pomůžeme svému tělu k bezbolestnému pohybu i mladistvějším vzhledu.
Při výběru vhodného potravinového doplňku se zaměříme na jeho výrobu a také testování ve farmaceutických podmínkách a na obsah kolagenu, tedy zda bude přípravek schopný pokrýt doporučenou denní dávku. Zajímat by nás měl také původ, ideální je hovězí kolagen, který nezatěžuje náš organismus a je dobře stravitelný.
